近年來,農產品的安 全問題一直是社會各界廣泛關注的重要方面。農產品安 全問題直接關系到人們的衣食住行(服裝面料安 全和食品安 全)等。針對農產品安 全領域出現的新問題,國家也進一步加大了質量監管措施,對各級農產品檢驗實驗室支持,農產品檢驗實驗室的作用也越來越顯著。農產品檢驗實驗室建設是一個復雜的系統工程,中檢實驗室技術根據十多年的實驗室行業經驗,結合當前農產品實驗室建設過程中的問題,給大家介紹一下在農產品檢測實驗室建設過程中需要注意的事項。
一、農產品檢驗實驗室應遵循的原則
建設農產品檢驗實驗室的目的就是檢測農產品的質量,為生產者、消費者及政府提供科學、準確的質量數據。農產品實驗室內進行產品檢測,會用到大量有毒有害試劑,對實驗室人員、實驗室儀器甚至周邊環境會容易造成一定影響。
原則1、保護實驗室人員、實驗室設備和周邊環境的安 全。
原則2、實驗室人員的專業性,實驗室設備齊全性。
原則3、在農產品檢測實驗室中合理利用資源,并節約能源。
二、農產品檢驗實驗室設計
農產品檢測實驗室建設重在前期設計,SLD中檢實驗室技術專業從事實驗室設計規劃十多年,積累了大量實驗室設計成功經驗,同時,還有一批專業的實驗室設計人才,從場地考察到設計出圖,全程服務客戶。根據SLD的經驗,農產品檢測實驗室設計應該考慮以下幾點:
1、農產品檢驗實驗室施工前:
(1)詳細的咨詢服務
(2)全力協調規劃服務
(3)理論分析色彩搭配
2、農產品檢驗實驗室建設中:
(1)對項目建設進行跟進
(2)對客戶需求定制個性化服務
(3)對工程進度進行明晰化匯報
3、農產品檢驗實驗室施工后:
(1)對項目進行定期回訪
(2)一對一項目售后跟進
(3)定期診查并專項錄檔
三、農產品檢驗實驗室基本結構布局
(1)農產品檢測實驗室一般為社會第三方公益機構,承擔著各方委托檢測任務,要想順利通過國家相關部門的計量認證和審查認可,在結構布局上應首先滿足評審要求。
(2)農產品檢測實驗室因使用大量有機、無機化學試劑甚至劇毒化學物品而對環境有很大的污染性,因此實驗室建設應遠離居民區。
(3)考慮到實驗室通風要求和節約能源,實驗室應為獨立建筑,多層建筑 ,如果是共用建筑,應該在多層建筑特別是高層建筑的頂部 ,這樣通風效果較好,而且在實驗室的通風設計和使用時會節約大量的資源和能源。
(4)因工作需要,農產品檢測實驗室可設置如下十四個部分:
業務收樣室;樣品貯藏室;樣品處理室;試劑貯藏室;樣品檢測前處理室;儀器分析室;稱量室;烘干室;標準溶液配置室;感官分析室;品質分析室;微生物檢測室;轉基因成分檢測室;食品毒理分析室等。
(5)每個部分都有基本要求和特殊要求:
業務收樣室主要與客戶打交道,接收樣品和發送檢測報告,處理客戶抱怨,是實驗室工作的窗口,應設置在建筑物的一層靠近門廳的位置或者每層建筑中廳的位置,總之,一切以方便客戶為準則。
樣品檢測前處理室主要考慮通風要求。
儀器分析室主要考慮用電負荷、溫濕度、電路、氣路、地線、消防手段等要求。
稱量室要考慮氣流穩定、無振動、隔離緩沖等要求。
標液配制室要考慮獨立空間、防止交叉污染等要求。
微生物檢測室、轉基因成分檢測室、食品毒理分析室等潔凈區域應滿足國家相關技術規范要求。
(6)良好的通風系統,是保證一個實驗室正常運行的關鍵。
(7)在其它相關設施配置方面,農產品檢測實驗室的配電功率,一般每個工作間電力配置應有10%功率富余。